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　　指日，中国乳业俱笑部&乳业圈联袂第八届金牛奖组委会，正式揭晓了2024年度中国乳业年度革新产物的获奖名单。该行动自2024年11月启动此后，通过俱笑部会员推举、企业/官方公然原料和数据比拟、专业评审和公家号投票四个维度归纳考量，最终评比出蒙牛瑞哺恩®恩至婴幼儿配方奶粉、认养一头牛 A2 β-酪卵白娟姗纯牛奶正在内的十款获奖产物。

　　认养一头牛A2 β-酪卵白娟姗纯牛奶，行为认养一头牛的第10款A2型卵白系列产物，于2024年5月8日由认养一头牛联袂天猫幼黑盒正式推出。其卵白质含量高达4.0g/100ml，是目前认养一头牛纯牛奶系列产物中卵白质含量最高的。

　　正在A2型卵白这一细分市聚积，认养一头牛早正在2019年就七赴海表，引进了3600头血统纯粹的娟姗奶牛。此中约1000头A2型娟姗奶牛是通过基因检测从约4600头奶牛中筛选出来的，约占认养一头牛牧场奶牛总量的1%。差别于荷斯坦牛，娟姗牛不但有数，产奶量也偏低，但娟姗奶的养分价格却比力高，乳脂率一样正在5.5%到6%，而一般牛奶的乳脂率日常正在3.6%支配。

　　认养一头牛行为一家一二三财产高度调和的大型农业全财产链集团，目前已正在天下限度内组织10座今世化牧场，奶牛存栏超10万头，自有奶源需要率高达95%，为产物的太平供应与高品格供应了保险。

　　此次，认养一头牛 A2 β-酪卵白娟姗纯牛奶登上2024年度第八届金牛奖榜单，不但是对其革新才华的承认，更是对其正在奶源修树、财产链组织等方面的信任。